久々の事務仕事【開店まで14日】

こんにちは❗️

 

今日は久しぶりに事務仕事に追われました

 

事務仕事といってもメニューのファイリングなのですが

 

それが思いのほか重労働で・・・・・

 

半日以上かかってしまいました~💦

 

忠犬マリンは誰にも構ってもらえず寝てました(笑)

 

 

アニキは新メニューの写真撮影❗️

 

一人で黙々と撮り続けていました📸

 

外装にはライトが取り付けられ

 

明後日には看板がつくそうです❗️✨

 

 

新店舗完成まであと少し❗️

 

内装もおしゃれに飾りま~す😁

 


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月24日 | 日常 | コメント(0)

頂き物・・・【新店舗まで15日!】

こんにちは❗️

 

リニューアルオープンまで残り約2週間となりました❗️

 

そして今日、習字の先生である親戚のおじさんから頂き物が・・・

 

?????

 

何か書いてある‼️‼️

 

字体がかっこよすぎます❗️✨

 

和顔愛語』と書いてあります

 

和やかで温和な顔つきや言葉つき

 

という意味で、接客業には欠かせない四字熟語ですね

 

新店舗でも和顔愛語の精神で頑張ります❗️😊

 

ありがとうございました❗️

 

 

 

今日はフローリングが貼らせました

 

来週中にお店が完成するそうなのでとても楽しみです😁

 

 


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月23日 | 日常 | コメント(0)

今日はお休みぃ!【プライベートな投稿です。】

こんにちは❗️

 

今日はOFF。

 

最近は夢でも仕事をするほど

 

気が張っていたので

 

今日は1日リラックスして過ごしました😊

 

 

まずは朝から近所のカフェでモーニング☕️

見事なラテアートでした✨

 

 

午後からは姪っ子3姉妹に癒され❤️

 

 

夕方からは岩盤浴😁

 

いい汗かきました❗️💦💦💦

 

いいリフレッシュができたので

 

明日からの仕事も頑張れそうです‼️‼️


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月21日 | 日常 | コメント(0)

目まぐるしい1日【オープンまで19日!】

こんにちは❗️

 

今日は春らしい気温で

 

過ごしやすかったですね~

 

そのおかげか、仕事も随分進みました😁

 

新しい制服を決めたり・・・

 

調理器具を収納したり・・・・・

 

ガスが使えないので卓上コンロで料理したり・・・

 

いろんな仕事ができました

 

少しずつですがオープンの準備が整ってきましたよ⭐️

 

明日も準備に邁進しまぁす😤

 

 

 

週末はまた冷え込みそうなので

 

防寒対策は万全に‼️‼️

 

では😊


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月20日 | 日常 | コメント(0)

【いとーぴあ】きれいなお店に・・・

こんにちは❗️

 

工事は着々と進み、内装もある程度仕上がってきました😁

 

旧いとーぴあでは待合スペースがかなり狭く

 

混雑時は外で待たせてしまうことがありましたが

 

お店の面積が増えた分、より快適にお待ちいただけると思います❗️

 

お惣菜のスペースも広くなり

 

たくさん並べられそうです✨

 

内装については随時ブログにて書かせていただきます❗️

 

では😃


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月19日 | 日常 | コメント(0)

【いとーぴあ】勉強!!!!【という名の偵察】

こんにちは❗️

 

週末になってまた寒気が来ましたね~

 

自転車通勤は体に堪えます・・・・

 

 

さて、先日街へ出てテイクアウトのお店に行ってきました❗️

いとーぴあもテイクアウトのお店なので

 

いわゆる市場調査というやつです。

 

大手のお店はお客さんのニーズをしっかり把握していて

 

さすがだなと思いました❗️

いとーぴあもお客様の声に応えられるよう

 

日々精進していきますっ‼️✨

 

新しいことも始めようかと思っていますので

 

オープンをお楽しみに⭐️

 

新店舗での営業は3月10日です😊

 

お待ちしております❗️

 

 

本日、自動ドアが設置されました😁

 

まだ、だだのドアですが・・・


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月18日 | 日常 | コメント(0)

【いとーぴあ】料理がしたい!!!【移転】

こんにちは❗️

 

最近は座り仕事ばかりで

 

体が鈍ってきました・・・

 

なので、たまにはチャリ通勤❗️🚴

 

車のガソリン代も浮くし、運動不足も補えて

 

一石二鳥✌️

 

チャリ通勤、おすすめです✨

 

 

 

ところで、こうして落ち着いてブログを書けているのには

 

訳がありまして・・・・・・・

 

厨房にガスが通ってないから料理ができないのですっ‼️😭😭😭

一料理人である以上火が使えないのは致命的…

 

事務仕事など日頃できない仕事ができるのはいいことですが、

 

新商品の試作もできないのは痛い…

 

なんせガスを通すには県の認可が必要みたいで

 

まだしばらくは火を使えないそうです・・・

 

ガス台はあるのに歯がゆいな~~~

 

早く料理をしたい今日この頃です・・・

 

 

そういえばこの前外装を眺めていたら

こんな可愛い装飾が付けられていました

 

店構えに恥じない料理を作るぞ~~~😤

 

みなさん、新店舗でもよろしくお願いします❗️

 

リニューアルオープンは3月10日です

 

お楽しみに~~~~


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月17日 | 日常 | コメント(0)

【いとーぴあ】閉店中でも・・・【移転】

こんにちは❗️

 

2月も中旬に差し掛かり、

 

気候も少しだけ春めいてきたでしょうか?

 

 

さて、只今お店は閉店していますが、

 

お仕事は山積みで、毎日会議なり掃除なりで

 

ドタバタしています。

 

今日の午前中は社員同士での会議があり

 

新メニューの作成をしました❗️🤓

 

午後からは厨房設備の掃除をしました

 

新品のものから年季の入ったものまで

 

一通り掃除をしてリニューアルオープンに備えました❗️

かなり奇麗になりましたよ✌️✨

 

外観も出来上がってきて、

 

新店舗での営業が徐々に近づいています😊

 

 

リニューアルオープンは3月10日です‼️

 

お楽しみに~~❤️


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月16日 | 日常 | コメント(0)

【悲報】旧店舗解体されました。。。【いとーぴあ】

こんにちは❗️

 

お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが

 

旧いとーぴあが遂に解体され始めました・・・

 

まずは看板撤去です

 

看板が取れただけでも少し寂しいです・・・

 

続いて壁を壊し骨組みだけになりました~

 

骨組みもパワーショベルで壊し・・・

 

お世話になった便器君だけ残りました✨✨

 

どんどん壊されて・・・・・

 

更地になりました~~~~~✌️

 

30年前の看板も出てきて

 

感慨深いものもありました

 

 

リニューアルオープンまで残り約1ヶ月です‼️

 

今しばらくお待ちください❗️😊

 

 


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月08日 | 日常 | コメント(0)

【プライベート】フィッシングショー行ってきました!【大阪】

こんにちは❗️

 

今年は寒い日ばかりですね~

 

私の趣味である釣りはオフシーズンなわけですが、

 

そんな時期にあるのが

 

フィッシングショーです❗️🎣

 

毎年、横浜と大阪で行われるのですが、

 

弊社は釣具屋も営んでいるため、

 

業者として私もお供させてもらいました‼️

大阪までは近鉄などを乗り継いで3時間で到着

 

今年発売の竿や・・・・

 

ピカピカなリール・・・・

 

新作のルアー・・・・

 

テレビで見たことある人・・・・

 

釣り好きにはたまらないイベントでした~‼️✨

 

そして、個人的に印象に残っているのが、

 

各ブースの年齢層が若い!!

 

私のとっては他業種ですが

 

色々な意味で感動と刺激がありました❗️

 

釣り好きな方は来年、ぜひ行ってみてください‼️

 

 

 

 


グルメの弁当屋さん いとーぴあ
2018年02月06日 | 日常 | コメント(0)